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おすすめの果物
さとのわ営業日
お買い物は毎日24時間可能です。 「さとのわ」とは
ご来店いただき誠にありがとうございます。 「さとのわ」(satonowa.net)は、ふる里の和(輪)を大切に、高知の美味・ご当地グルメ・こだわりの厳選品を通販するネットショップです。 土佐(とさ)には「かつお(鰹)」を始め、おいしい特産品が盛り沢山! いちど買うと、また取り寄せたくなるあの味、この品。 果物などが本来もつ旬(サイクル)と共に、土佐文旦や小夏、山北みかん、新高梨など、美味しいフルーツ(くだもの)、高知の特産物、人気ランキング上位のおすすめ品を販売していきます。ぜひいちどご注文下さい。 【さとのわ】が雑誌や TVで紹介されました
「さとのわ」で販売中の岩茸(いわたけ)が、2017年8月2日・BS-TBS放送「美しい日本に出会う旅」で、紹介されました。
2019年6月、当店で取り扱っている布ぞうりが、RKC高知放送の情報番組「eyeプラススーパー」の1コーナーで、紹介されました。
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【お届け遅延状況について】 天候・災害などの影響で、配達に支障が出ている地域につきましては、ヤマト運輸・ホームページ等をご参照下さい。ゆうパック運行情報
やや小ぶりすぎるものの味は濃厚。種は少ない、もしくはないに等しい。S~Mサイズに比べてやや安価だが、出荷量が少ないので、価格は本来の価値よりも高くなる場合がある。小さすぎると、食べる際、皮を剥く手間が多くかかるのが難点。
小夏のベストサイズ。食味のバランスが良い。市場価格が最も高め。2Sサイズなどと比べると出荷量が多く、安定して供給出来る。高知で特に人気のサイズ。
小夏のベストサイズ。食味のバランスが良い。市場価格が最も高め。Sサイズではやや小さすぎると感じる高知県外の人に一定の人気がある。
やや大ぶりな土佐小夏。種は比較的多め。ベストサイズよりもやや大きすぎる為、S~Mサイズなどと比べると安価で提供出来る。大きな柑橘が好きな方におすすめ。
小夏の産地について高知では、宿毛(すくも)市、土佐市、東洋町甲浦、香南市山北(やまきた)など、県内各地で小夏(こなつ)の栽培が行われていますが、全体的に見て、最も盛んなのが土佐市です。
小夏の産地について、さらなる詳細はこちら
小夏の旬・おおよその出荷時期3月中旬頃のハウス小夏を皮切りに、4月、5月と出荷されます。当店では、6月以降もクール便に切り替えて通販は続きます。状況が許せば7月も販売する場合がありますが、7月はベストの状態でのお届けが難しいです。特にご贈答クラス以上の特選品は、おおむね5月末頃までが最高で、遅くても6月の出来るだけ早い段階でのご注文をおすすめします。
小夏の旬・出荷時期について、さらなる詳細はこちら
小夏の種類(品種)について
ひとくちに小夏と言っても、実際はいくつもの種類(品種)が存在します。露地物か、ハウス栽培かの違いもあります。さらに、同じ産地、組合でも、生産者によって味の善し悪しは全く異なってきますし、同じ生産者でも、出来栄えの違いにより、細かく等級分けされて出荷されます。 当店ではほぼ全シーズンを通して、ハウス栽培における、トップクラスの生産者の小夏を仕入れています。それを一玉ずつ吟味し、合格したえりすぐり品をお届けしています。(セール品については、中堅クラスの価格帯で、ハウス小夏の出来るだけ良品をお届けしています。) 小夏についての、さらなる詳細はこちら
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小夏の栄養について
小夏のカロリー(=100g当たり)は、砂じょう部(=果肉部分)が、33キロカロリー。じょうのう及びアルベド部分が、45キロカロリーとなっています。(文部科学省の五訂増補日本食品標準成分表・日向夏の項目を参照) ビタミンCを始め、B1、B2、B6などビタミン類が豊富で、β-クリプトキサンチンやβ-カロテンなども含みます。 カリウムは110mg~130mgを摂る事ができます。(カリウムにおける1日の成人男性の摂取目標量は3000以上、女性で2600以上ですが、腎機能の衰えている方は、とりすぎに注意が必要です) カルシウムは、じょうのうやアルベドに23mgと多く含まれており、砂じょうの4倍以上の含有率です。 食物繊維は、砂じょう部分が0.7gなのに対して、じょうのう・アルベド部分は2.1gと、3倍多く摂る事ができます。
小夏はアルベド部分を一緒に食べる事が出来る、まれな柑橘です。おかげで食物繊維や豊富な栄養素を、他の柑橘と比べ、かなり効率よく摂取できるのが嬉しいところですね。
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小夏はおおむね送料無料!(家庭用の小分け袋入りをのぞく)
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