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さとのわ(SATONOWA)・旬だより

文旦が残りわずかですが、可能なものを等級・数量を限定して少量販売中です。変わって、ハウス小夏、なつみが旬を迎えています。1×1アイスクリンの販売も再開しました。

トップページ > しらす干し(かちり)

土佐のかちりじゃこ
(しらす干し)

土佐(高知)では上干(じょうかん)のしらす干し(ちりめんじゃこ・おじゃこ)の事を「かちり」と呼んで、日々の様々な料理に使用しています。

商品一覧

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