高知特産通販　さとのわ

幸水（こうすい）梨は、多摩（たま）梨に次いで、最も早くから出回り始める「早生品種」の美味梨です。果肉は柔らかく、ジューシーで、糖度は高め。酸味が少なく、収穫後は暑さに弱くなる為、クール冷蔵便での発送が必須となります。徳久梨園では、木なり完熟・高糖度の幸水を、もぎたて産地直送でお届けしています。毎年、多くのお客様にご指示いただいている、人気の梨です。

【木なり完熟・もぎたてクール便】幸水梨（こうすいなし）・秀品6kg（3kg×2箱セット）・12～18玉・厳選農家の産地直送品【夏ギフトにもおすすめ】 6,150円（税込）

【木なり完熟・もぎたてクール便】幸水梨（こうすいなし）・秀品5kg・10～15玉入り・厳選農家の産地直送品【夏ギフトにもおすすめ】 5,080円（税込）

【木なり完熟・もぎたてクール便】幸水梨（こうすいなし）・秀品3kg・6～9玉入り・厳選農家の産地直送品【夏ギフトにもおすすめ】 3,240円（税込）

【木なり完熟・もぎたてクール便】幸水梨（こうすいなし）・秀品2kg・5～6玉入り・厳選農家の産地直送品【夏ギフトにもおすすめ】 2,376円（税込）

柔らかくジューシーな新品種！凛夏（りんか）・8月中旬～

まだほとんど一般的に知られていない新品種「凛夏（りんか）」を、徳久梨園では満を持して2019年度から販売開始します。幸水に次いで8月中旬ごろに旬を迎える凛夏（りんか）は、とってもジューシーで柔らかいのが特長。幸水よりも輪をかけて柔らかく、豊水のようなメリハリのある味も持ち合わせた、残暑厳しい時期にぴったりの早生梨です。

豊水（ほうすい）なしは、9月初旬前後ごろの、残暑厳しい季節に出始めます。幸水と比べると、少し酸味がありますが、甘味も濃厚なので、結果的にメリハリの効いた、濃厚な美味しさをご堪能いただけます。果肉はやや硬めでしっかりとした食感。シャクっと心地よい噛みごたえです。幸水よりも暑さに強く、日持ちがするのも良いところで、常温便での発送が可能です。需要の大きい、人気の美味梨です。

八達 梨（ハッタツなし）
次回は2024年8月下旬（末）頃～

八達は、非常にデリケートな梨です。扱いが難しく、一時期、ほとんどの梨農家が栽培を断念した歴史があり、今では栽培する農家はごく稀になった事から、「幻の梨」などと騒がれた事もあります。輸送技術の発達した現在なら、クール冷蔵便で、木なり完熟の本物の味をお届けする事が出来ます。高知の梨の名産地・針木（はりぎ）で、100年以上前から梨を栽培している「植田省三梨園」から、産地直送でお送りします。

人気の梨・３品種のＤＮＡを受け継いだ美味梨・秋月（あきづき）
次回予約は2024年9月頃

秋月梨（あきづきなし）は、「新高梨（にいたかなし）」「豊水（ほうすい）」「幸水（こうすい）」という、人気の美味梨３種類をかけ合わせて作られた、比較的歴史の浅い梨です。それぞれの梨のいいところを上手く併せ持っており、糖度も高く、食感もよく、大変ジューシーで甘い梨です。年々知名度アップとともに、人気も頂点に達しつつあります。

甘くてジューシーな新品種！　甘太（かんた） -->

甘太（かんた）は、つい最近生まれたばかりの新品種です。新高梨とほぼ同時期に収穫が始まる晩生の日本梨（和梨）で、豊水のような果汁の多さと、秋月のような甘さ、新高のような風味・香りも感じられる、将来有望な品種です。ぜひいちどお試し下さい！

名産地から産直でお届けする
特撰品・黒岩産の新高梨
10月中旬頃～11月上旬頃

高知県佐川町の北部に位置する黒岩地区は、四方を山に囲まれた、寒暖差の大きな盆地です。この土地が、大きく立派な新高梨（にいたかなし）を作るのに絶好の環境で、針木と並んで、高知を代表する新高梨の名産地となっています。きめ細かく、ジューシーな美味しさに満ち溢れた厳選品を、梨農家から産地直送・送料無料でお届けします。高知産・新高梨・総合ページはこちら

高知・針木産・新高梨
可能なもののみ少量販売

高知県高知市針木（はりぎ）地区は、県内でも最も古くから新高梨（にいたかなし）の栽培が行われてきた土地で、その歴史は100年を超えます。高知の新高（にいたか）・総合ページはこちら

晩成品種・王秋（おうしゅう）梨
11月上中旬頃から・準備でき次第

王秋（おうしゅう）は、比較的新しい品種の梨で、晩秋の11月ごろが旬の赤梨です。縦長の個性的な外見を持ち、外皮が硬く、包丁で剥ぐ際は「本当に熟れてるのかな？」と心配になるほどですが、中身はびっくりするほどジューシーで柔らかく、果汁も大変多い、甘味にほど良い酸味が心地よい梨です。

馬次郎（うまじろう）梨
1月上旬頃から1月末頃まで

馬次郎（うまじろう）は、通常、市場に出回る事がほぼ皆無、と言っていい梨です。新高梨とほぼ同じ時期に収穫されますが、すぐに食べると大変酸っぱくて食べられません。しかし、長い時間をかけて熟成させていく事で、酸味がしだいに抜け、甘味が徐々に増して行き、お正月以降に、食べごろを迎えます。野性味のある梨で、かなりの曲者（くせもの）ですが、すっきりさわやかな味わいは、こってりした肉料理、油料理の付け合わせとしても相性が良い梨です。

今、ご注文可能な梨（ナシ）はこちら！