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9月中旬~11月が旬
水晶文旦
(すいしょうぶんたん)
総合ご案内ページ

水晶文旦

味濃厚・高糖度
ハウス栽培品えりすぐり
家庭用~特選ご贈答用

水晶 文旦(すいしょう ぶんたん)・収穫前の様子

2019年(令和元年)産
トップクラスの生産者・
厳選通販

水晶文旦(すいしょうぶんたん)は、高知県内各地で広く栽培されている「ハウス栽培の高級文旦」です。土佐文旦とは、品種自体が違います。シーズン当初は色鮮やかな緑色(みどりいろ)をしていますが、これで中身はしっかり完熟しており、糖度は露地文旦を凌駕する「12度超」が普通。シーズンが進むにつれ、グリーンから次第にイエローに近い物が登場します。初めからイエローの水晶文旦もありますが、これはカラーリング処理(エチレンガスを使用して人工的に青みをとる)を施しています。見た目はグリーンでも高糖度、それがハウス栽培の水晶文旦です。当店は見た目よりも天然の美味にこだわり、自然のままにグリーンからイエローへと変化していく、良質で高糖度な品のみをお届けします。

 

よく、「露地ものの土佐文旦」と比較されますが、露地物の土佐文旦は、シーズン序盤は酸味がきつくて食べられないのに対して、水晶文旦は、追熟の必要がなく、シーズン序盤から味は完成しています。当店おすすめ農家の品なら、9月の段階で、すでに十分濃厚な美味が堪能できます。緑色の外皮からは想像しにくいでしょうが、最初から高糖度で甘いのが特長です。同じ高知特産品の新高梨と旬の時期が重なる為、同時にお楽しみいただけるフルーツセットも発送しています。当店の品は、高知県中の生産者の中でも、トップクラスの生産者厳選品です。

※生産者によって、味の優劣が存在します。味も値段もピンキリですが、当店は最良の品だけを、なるべく格安で販売します。(送料無料)

 

これぞ土佐の秋・満喫の大型柑橘。
水晶文旦は見た目は緑色
ですが、文旦類の仲間では
もっとも高糖度な品種
です。
11月のシーズン終盤まで
完熟の良好美味を
厳選してお届けします。

 

産地: 高知県(土佐市、山北など、その時期一番美味しい産地の品)

お届け時期: 9月下旬頃から~11月中下旬頃まで

※お届け時期は、その年の出来具合によって、多少変わる事があります。

※当店なら、どの時期に発送しても、濃厚なお味の品を、えりすぐってお届け出来ます。ハウス水晶文旦は、露地物の土佐文旦のように、長期間の追熟が必要なく、収穫直後から、すでに味は仕上がっています。

 

水晶文旦(発送時)

↑上記は、通常品(上級品クラス以上)の場合です。特価・ご家庭用はフルーツキャップのみでの発送となります。


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より美味と品質にこだわるなら、
この上級品クラス以上がお奨め↓

上級品(家庭用兼ご贈答用)
3kg箱入り

上級品(家庭用兼ご贈答用)
5kg箱入り

生産者厳選・水晶文旦(高知県産)・上級品(家庭用兼ご贈答用)・ハウス(温室栽培)・5kg箱・特大サイズ・6、7、8玉入り【送料無料】

生産者厳選・水晶文旦(高知県産)・上級品(家庭用兼ご贈答用)・ハウス(温室栽培)・5kg箱・特大サイズ・6、7、8玉入り【送料無料】

価格: 7,800円(税込)
迫力満点の大玉~超大玉サイズ・5キロ箱入り!気軽なプレゼントにも使用できる「家庭用兼ご贈答用(上級品)」。5キロ箱7玉は1玉当たり約700g、5キロ8玉は1玉当たり約600g程度のビッグサイズ!
ご注文ページはこちら

 

上級品(家庭用兼ご贈答用)についてさらに詳しく・一覧ページはこちら

 

 

全品送料無料(北海道・沖縄のぞく)

 全品送料無料
(北海道・沖縄は+500円、東北は+200円)

 

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選び抜いた最高の味と品質!
最上級特撰・ご贈答クラスはこちら↓

ご贈答用(秀品)・特上品
1.5kg箱入り

ワンポイント・アドバイス
同じ3玉入りでも、玉の大きさによって、水晶文旦の値段は全然変わってきます。(大玉ほど、1玉当たりの値段が高いです。)他のお店によっては、単に3玉入り、とか、2kg入り、などの表記で販売している場合がありますが、グラムと玉数、両方をよく確認しないと、すごく損をする事になりかねませんので、何卒ご注意下さい。当店では、玉数とグラムをなるべく正確に、わかりやすい表記を心がけています。

 

ご贈答用(秀品)・特上品
3kg箱入り

ご贈答用(秀品)・特上品
5kg箱入り

生産者厳選・水晶文旦(高知県産)・秀品(ご贈答用)・ハウス(温室栽培)特上品・5kg箱・特大サイズ・6、7、8玉入り【送料無料】

生産者厳選・水晶文旦(高知県産)・秀品(ご贈答用)・ハウス(温室栽培)特上品・5kg箱・特大サイズ・6、7、8玉入り【送料無料】

価格: 8,800円(税込)
大きい!5キロ6玉は1玉当たり平均約830g前後、7玉は1玉当たり約700g前後のビッグサイズです。糖度12度以上、ハウス栽培の「水晶文旦」・特上品・5kg箱・6、7玉入り
ご注文ページはこちら

 

最上級・特選品(贈答)についてさらに詳しく・一覧ページはこちら

 

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特価ご家庭用クラス
送料無料でこの価格!

特価ご家庭用
2kg~4kg

水晶文旦(高知県産)・特価ご家庭用・約2kg・(中玉以上・3~4玉)【送料無料】 NEW

2,800円(税込)
ハウス栽培・水晶文旦の特価品。約2kg(3~4玉)・送料無料!
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水晶文旦(高知県産)・特価ご家庭用・約2.5kg・(中玉以上・4~5玉)【送料無料】 NEW

3,240円(税込)
ハウス栽培・水晶文旦の特価品。約2.5kg(4~5玉)・送料無料!
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水晶文旦(高知県産)・特価ご家庭用・約3kg・(中玉以上・4~6玉)【送料無料】 NEW

3,672円(税込)
ハウス栽培・水晶文旦の特価品。約3kg(4~6玉)・送料無料!
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水晶文旦(高知県産)・特価ご家庭用・約4kg・(中玉以上・5~8玉)【送料無料】 NEW

4,752円(税込)
ハウス栽培・水晶文旦の特価品。約4kg(5~8玉)・送料無料!
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特価ご家庭用
特価・家庭用・5kg箱

水晶文旦(すいしょうぶんたん)・特価・ご家庭用・約5kg

水晶文旦(高知県産)・特価ご家庭用・約5kg・(中玉以上・6~11玉)【送料無料】

セール特価: 5,400円(税込)
ハウス栽培・水晶文旦の特価品。約5kg(6~11玉)・送料無料!
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特価品(お値打ち・家庭用)について、さらに詳しいページはこちら

 

収穫前、サンテ(日除け&虫除けネット)をかぶった状態の水晶文旦

※収穫前、ハウスの中でサンテ(日除け&虫除けネット)をかぶった状態の水晶文旦。このように1玉1玉を大切に保護しながら、収穫の日を迎えます。

 


大特価!皮むき器ムッキーちゃん

大特価!皮むき器ムッキーちゃん

価格: 320円(税込)
文旦と同時購入で: 278円(税込)
ムッキーちゃんはふたつにパーツが分かれます。白いほうのパーツで文旦の固い外皮にキズをつけ、比較的簡単にむくことが出来ます。オレンジのパーツにはカッターを内蔵しており、ミゾに沿ってスライドさせる事で、文旦の実を包む房を容易に取り除く事が出来ます。文旦(ぶんたん)類の皮を簡単にむきたい方へ。

 


 

新高梨との
詰め合わせセット↓

詰め合わせセット

新高(にいたか)なしと、水晶文旦のセットは、10月以降に販売開始予定です。
(針木産・にいたか梨の予約販売と時期を合わせて販売開始予定)

高知県産・新高梨1玉+水晶文旦1玉・詰め合わせ・フルーツセット【送料無料】 NEW

3,780円(税込)
新高梨と水晶文旦の大玉クラスを、1玉ずつ、コンパクトに組み合わせたフルーツセット。見た目◎、ご贈答にもおすすめ。

【送料無料】高知県産・新高梨2玉+水晶文旦2玉・大玉詰め合わせ(ムッキーちゃん1個付き) PICKUP

7,230円~(税込)
高知県産新高梨(にいたかなし)と水晶文旦(すいしょうぶんたん)がいちどに味わえる、詰め合わせ。大玉通しを組み合わせた2×2セット

 


【農家によって、収穫時期が多少異なります】

水晶文旦の出荷時期は、農家によって多少異なります。9月の早い時期から美味しい品を出荷してくる農家もあれば、10月以降に出荷が始まる農家もいます。露地物の文旦なら、シーズン序盤はやや酸味がきつい事もありますが、水晶文旦は「ハウス栽培品」なので、9月のシーズン序盤から甘くて濃厚な美味が楽しめます。当店なら、高知県中の水晶文旦の中から、最も美味しい文旦を厳選して、9月~11月の全シーズン・お届け可能です。

 


【外皮の色について】

水晶文旦はもともと「緑色の外皮=完熟品」です。シーズン当初は、ほとんどが緑色の文旦ですが、シーズンが進むにつれて、緑色が抜けて、黄色味を帯びてきた文旦が目立つようになります。シーズン終盤は黄色っぽい品がほとんどです。

また、生産者や産地によって、緑色の濃さも、様々な品が存在します。黄緑色に近いグリーンの水晶文旦もあれば、深緑色のものもあります。しかし、外皮の色が濃い緑色だからといって、すっぱいわけではありません。(生産者によります)

 

水晶文旦(すいしょうぶんたん)・5kg箱と3kg箱の比較

【3キロと5キロでは、中身が根本的に違います】

同じ玉数でも、3kg箱と5kg箱では文旦の大きさが全く違ってきます。3kg6玉は、1玉が約500g、いわゆる「中玉」クラス。最も標準的な大きさです。

それに対して5kg6玉は、1玉が平均・約833g前後。「超大玉」クラスの水晶文旦です。

3kg箱は、5、6、7玉がよく出荷され、6玉くらいが最も出荷数が多いです。終盤は5玉のほうが多くなります。

5kg箱は、6、7、8玉くらい入っており、7玉くらいが最も出荷数が多いです。

つまり、5kg箱には、どれも大玉クラスのものが入ってきます。3kg箱に入っている文旦とは、そもそもの大きさが違うのです。

 

すいしょうぶんたん・外皮と皮を剥いだ状態

 


 

良品入荷しだい、ご注文順に
順次発送開始!
(9月下旬から末以降・予定)

この商品は送料無料でお届けします!

 

高知県産・水晶文旦

 

もっと知りたい!水晶文旦あれこれ

水晶文旦の外観(中の実)について

まず外観ですが、外皮が緑色で完熟している事はご存知かと思いますが、皮を剥いで見ると、中の実、一房一房の実が大きい!という点です。ハウス物なので、外皮が薄く、実(み)は、露地物の文旦を想像して剥いでいると、びっくりするぐらい立派な実が現れます。ですので、比較的小玉を買っても、「思ったより結構実が大きい」という事になります。(=当店が販売する水晶文旦の場合です。生産者により品質はピンキリ・中には外皮が分厚い水晶文旦もありますので、ご注意を。)

水晶文旦の実の色について

外皮を剥いで現れる実の色は「透き通った白」に近いです。そこがまさに、宝石の水晶のようで、水晶文旦の名前の由来となっています。(露地物の文旦ほど、黄色い実ではない。)

水晶文旦の食感について

次に食感ですが、プリプリ感がすごいです。ひとつひとつの房・実が大きいので、大変食べ応えがあります。ジューシーで、噛むたびに「ジュワッ」と果汁があふれます!(これも品物によって、個体差があります。当店の水晶文旦なら大丈夫です!)

水晶文旦の味・香りについて

露地もの文旦よりも、酸味がぐっと抑えられた、甘さ濃厚な美味しさです!糖度計で測った場合、文旦類の中では最も高糖度とされているのもうなずける、あま~い文旦です。

そして香りも、鮮烈な露地文旦とはちょっと違う、もっとまろやかな、なんとも言えない良い芳香を放ちます。この香りを嗅ぐと、「ああ、秋がきたなー」と、しみじみ感じるものです。癒される、甘い香りです。

 

緑色が濃いとすっぱくて、黄色っぽいと甘いの?

緑色の濃淡は、中の甘さとは「あまり関係がありません」。緑色が濃くても、甘い水晶文旦は甘いです。逆に、黄色っぽいのに、甘くない水晶文旦もあります。一見、素人には、見た目で判断がつきにくい果実だと思います。

 

水晶文旦に関する、その他の情報はコチラ ↓

水晶文旦について・もっと詳しく知る

水晶文旦の歴史

収穫時期(旬)と食べ頃

食べ方(皮の剥きかた)

味について

種の有無について

栄養成分と、それが含まれる部位

 

高知県屈指の美味しい水晶文旦をお送りします

露地物の土佐文旦と比較すれば、確かに、水晶文旦は、生産者の数がまだまだ少ない果物です。しかし、土佐市の他にも、山北(やまきた)、安芸市(あきし)、幡多郡(はたぐん)など、高知県内の他の産地でも、美味しい水晶文旦を手がける農家が存在しています。

当店が目指すのは、高知県中の水晶文旦のなかでも屈指の、最も美味しいと太鼓判を押せる、トップクラスの水晶文旦をお届けする事です。味が第一です。トップクラスの生産者が手がけた最高の美味良品を、出来る限り格安で日本全国にお届けします!

 

水晶文旦は、秋にとれる、ハウス栽培の文旦です。

 

土佐の文旦類カレンダー

水晶文旦はハウスものですので、9月のシーズン初めから、甘さ全開!とっても美味しいです。自信を持っておすすめしています。(等級、玉数によっては、発送まで多少お時間をいただく場合があります。)

 

ファックスでのご注文も承ります

商品一覧

在庫:

説明付き / 写真のみ

1件~24件 (全24件)

文旦・皮むき器・ムッキーちゃん

大特価!皮むき器ムッキーちゃん

当店通常価格: 430円(税込)
文旦と同時購入で: 278円(税込)

1件~24件 (全24件)

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