ぶしゅかんポン酢・一覧ページはこちら（1本・6本・12本セットを比較）
香りと旨味濃厚な
南国高知の「ぶしゅかん（仏手柑）ポン酢」
500ml入り×１本
鰹のタタキや牛のたたき、焼肉、水炊き、湯豆腐、冷や奴、酢がき、酢だこ、焼き魚、サラダドレッシング、おひたしなど、幅広い用途でご使用頂ける「ぶしゅかん（仏手柑）ぽん酢」500ミリリットルです。
ぶしゅかんの華やかな香りと、昆布や各種削り節などのうま味がとても濃厚な一品。これをかけるだけで、食欲のない日も自然とお箸が進みます♪ぜひお試しあれ！
ちょっとお得な6本セットや、送料無料（関東～九州）の12本セットもあります。
「ぶしゅかん（仏手柑）」とは？
高知県で言う「ぶしゅかん」は、一般的に「ブッシュカン（仏手柑）」と呼ばれる、指状に伸びた黄色い果実とは別物です。柚子（ゆず）やカボス、スダチと同じような、丸くて緑色をした香酸柑橘（こうさんかんきつ）で、別名「餅柚（もちゆ）」とも呼ばれています。さっぱりとした爽やかな酸味と、柚子よりもややマイルドな香りが特徴で、高知県内では鰹のたたきに欠かせない薬味として古くから親しまれてきました。
商品詳細
| 名称 | ぶしゅかんぽん酢 |
|---|---|
| 原材料名 | しょうゆ、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、醸造酢、ぶしゅかん（仏手柑）果汁、食塩、混合削り節（さばぶし、うるめぶし）、かつお削り節、こんぶ、しいたけエキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） |
| 内容量 | 500ミリリットル |
| 賞味期限 | 製造日より1年を目安としております。 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 |
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 69kcal |
| たんぱく質 | 3.4g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 13.8g |
| 食塩相当量 | 7.7g |
※推定値
ブシュカン果汁や甘味、うま味成分、光線等の影響により、時間経過とともに色が濃くなることがあります。
天然のぶしゅかん果汁を使用していますので、液面に果汁の成分が浮いています。よく振ってからご使用下さい。
※ 本商品は「包装不可」です。
