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さとのわ(SATONOWA)・旬だより

小夏は6月以降も可能な限り販売継続しますが、主要産地が出荷終了し、徐々に数が減っていきますのでなるべくお早めにご注文下さい。山北温室みかんは、6月中下旬以降に興津(おきつ)系に品種が変わると、いよいよお中元シーズン本番です。メロンは不定期入荷ですので、前もってお早めにご注文下さい。

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夏から秋が旬(7月~10月)
高知の柑橘(かんきつ)名産地
山北の最高峰グリーンレモン

山北温室グリーンレモン・特選品

 

高知の山北(やまきた)という地域では、山北みかんなど、おいしい柑橘(かんきつ)がとれる事で有名です。

その柑橘王国で農家が腕によりをかけて育てた、極上の温室グリーンレモンです。

 

7月~10月・暑さ厳しい季節に希少な新鮮レモン

国産レモンの旬は本来「冬」。夏場の7月頃から出回る山北グリーンレモンは、暑い季節に希少な高品質・国産レモンです。栽培方法にこだわり、減農薬、ノーワックス、防腐防カビ剤なども不使用。とれたての新鮮なレモンの風味を、皮ごとまるまる、存分にお楽しみいただけます。

山北では11件の農家が例年35トン程度の出荷を行っています。年々需要が高まっている「安心安全な国産の上質レモン」をご希望の方に、高い評価をいただいています。

別格の強い香り・濃厚な果汁たっぷり

国産グリーンレモンの中でも、山北グリーンレモンはかなりの高価格帯であるにもかかわらず、大都市圏を中心に出荷され、目の肥えたバイヤーから年々注目度が高まっています。それは、このレモンが別格ともいえる香りの高さと味の良さ、ジューシーさを秘めた国内でも最高峰レベルの温室レモンだからです。

みかんのハウス栽培でも有名な、この山北ならではの最高品質レモンです。

グリーンレモン・高知の柑橘・名産地「山北産」

用途は無限・毎日のおともに

黄色くなる前に収穫するため外皮はグリーン色をしていますが、酸味はマイルドで、遠くのほうに甘みも感じつつ、かつ強い香りを持ったとっても美味しいレモンに仕上がっています。料理にご利用の際は皮ごと食べられ、たっぷりの濃厚な果汁をご堪能いただけます。食べやすいように適当に切り分けて、そのままかぶりついてもイケます。(酸っぱいのが苦手な方はおすすめしません。)

しぼった果汁を炭酸飲料やお酒で割ったり、はちみつと水でジュースとして楽しんだり、刺身などにかけても大変おいしくいただけます。揚げ物の付け合わせ、サラダ、パスタ、ケーキに入れたりしてもOK。毎日レモンを摂取することで胃腸の消化を助け、脂肪燃焼しやすい体になり、健康的にも大変おすすめです。

グリーンレモン(高知・山北産・特選品)箱の外観

冷蔵便でお届けします

グリーンレモンをなるべく新鮮な状態でお届けする為、冷蔵便で発送しています。(関東以南~九州へのお届け=送料無料)

 

商品一覧

在庫:

説明付き / 写真のみ

1件~4件 (全4件)

1件~4件 (全4件)

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