山北みかん・農家のご紹介
山北みかんを手がける、
農家さんをご紹介します
別役(べっちゃく)さんは、親子2代に渡って露地物の山北みかんを栽培している、生え抜きのミカン農家さんです。
後継者不足に悩む農家さんが多い中、山北みかんの別役(べっちゃく)家は世代継承がうまく進んでおり、毎年たくさんの山北みかんを出荷して評判も上々です。
みかんの季節になると、畑一面が、まるで雪が降ったように真っ白く覆われます。これは「マルチシート」と言って、畑全面を覆う為、大変手間ひまがかかりますが、みかんをより甘く濃い味にするのに、最近では欠かせないものになってきています。
この農家さんの山北みかんは、全てマルチシートをかけた畑で栽培されています。=(マルチ栽培)
師走のお歳暮シーズンが、山北みかん・おきつ系の出荷時期と重なって、一年で最も忙しい時期になります。12月の山北みかんは甘さが極まって、県内外から需要が大変多く、家族総出で出荷の日々。農家にとっては昼夜を問わず、休みのない日が続きます。
別役(べっちゃく)さんの山北みかんは、「高知さとのわ」のネットショップで、農家直送にて全国発送しています。↓