(カタクチイワシの丸干し)
上乾燥で風味満点
高知産、ほたれの丸干し・500グラム入りです。袋入りでのお届けとなります。
土佐では、片口いわしの事を「ほたれ」と呼びます。本品は、カタクチイワシを丸干しにし、カチカチになるまでしっかりと水分をぬき、よく乾燥させたものです。
食べたときに「パキッ」と音がして口の中で砕けます。生しい感じは全くありません。
塩はほどよく効いております。減塩志向の方は、一日の摂取量にお気をつけ下さい。
クール冷凍便発送。
(クール冷蔵便商品との同梱にも対応、リクエストあれば受け付けます。)
冷蔵庫、もしくは冷凍庫で保管後、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
発送目安: 約1~3営業日
※本品は時期によって、在庫がない場合があります。
ご到着後はなるべくお早めにご賞味下さい。
