さとのわ(SATONOWA)・旬だより
高知は日によっては25度を超える日があるなど、早くも初夏の雰囲気です。いよいよ小夏が最もおいしい季節が到来、新茶(一番茶)も予約受付を開始しました。山北みかん(温室)は、おおむねGW明け以降、機を見て販売開始予定です。メロンも5月ごろから徐々に出荷量が増えてくる見込みです。
価格:2,990円(税込)
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この梨の良いところは、「焼肉」などの肉料理と一緒に食べると相性が抜群なところです。こってりした油物の後に食べると、さわやかな酸味が口の中にひろがり、気持ちがいいです。お酒を呑んだ後などにもおすすめ。 カレーのつけあわせにしても相性が良く、お風呂あがりのほてった体で食べても気持ちがいいです。
植田省三梨園で丹誠込めて栽培された「土佐 馬次郎梨」は、新高梨同様「減農薬栽培」と「山本農法」により育てられています。