さとのわ(SATONOWA)・旬だより
※2024年11月現在
山北みかん・別役さんの産地直送・おきつ(興津)系品種は、11月下旬以降の予約販売開始予定、温室土佐文旦は11月最終週ごろから入荷・販売開始予定、実生ゆず酢は12月以降、入荷しだいになる見込みです。
文旦の糖度と美麗さに
さらに磨きをかけた“ハウス文旦”
年末年始が旬
お歳暮・お年始にも最適
ハウス文旦とは - 概要 -
ハウス文旦は、通常の土佐文旦よりも2ヶ月くらい早く旬を迎える、ハウス栽培の土佐文旦です。正式名称は「温室土佐文旦(おんしつとさぶんたん)」として、土佐市を中心とする高知県が圧倒的シェアを誇る特産品です。
通常の露地もの土佐文旦と比較して、さらに高糖度で濃厚な味がお楽しみいただけます。
文旦類の中では、ハウス栽培の水晶文旦が最も糖度の高い品種として知られていますが、ハウス文旦の特選品には、それをも凌駕する高糖度な品が存在し、しばしば驚かされます。
見た目の美麗さも秀逸で、ピカピカにきらめく強い黄色の見た目が、高級感と食欲をそそります。
普通の文旦と比較しても、かなり甘さが強いのが特長ですが、やはり生産者によりピンキリで、中にはかなり酸味の強いものもあります。多少の酸味があるほうがメリハリがあって美味しいのですが、当店ではなるべく酸味抑え気味で、甘さが強いものを厳選してお届けするよう心がけています。
本当に美味しいハウス文旦をお届けするよう、全力を尽くしますので、ぜひいちど当店でご用命下さい。
全品・送料無料でお届けします
当店で販売中のハウス文旦(温室土佐文旦)は、全て「送料込み」でこのお値段です!年末の出費が重なる時期だからこそ、なるべくお求め安い価格で、トップクラスの良品を味わっていただくべく、最大限努力させて頂いております。(北海道・沖縄・東北へ発送する場合は別途送料が必要です。)