高知特産通販さとのわ

産地直送の果物など、土佐の美味しいもの販売

さとのわ（SATONOWA）・旬だより

高知は日によっては25度を超える日があるなど、早くも初夏の雰囲気です。いよいよ小夏が最もおいしい季節が到来、新茶（一番茶）も予約受付を開始しました。山北みかん（温室）は、おおむねGW明け以降、機を見て販売開始予定です。メロンも5月ごろから徐々に出荷量が増えてくる見込みです。

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2024年（令和6年）露地物

土佐文旦（とさぶんたん）
総合ご案内ページ

文旦（ぶんたん）とは
美味しい文旦をお探しの方へ
主要商品ラインナップ
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文旦に関する、さらに詳しい情報

文旦（ぶんたん）とは

1月下旬ごろから3月下旬ごろまでがおすすめの文旦（ぶんたん）＝露地ものは、目を見張るほど大きな実が特徴のミカン科の柑橘（かんきつ）で、高知を代表する特産品です。生産量のシェアは９０％を超え、毎年2月前後になると「土佐文旦（とさぶんたん）」の名称で全国へむけて出荷されます。

文旦とは

12月ごろから収穫され始め、野囲いと呼ばれる熟成期間を経て市場に登場したその味は、ぷりぷりジューシーな大きな実に、さわやかな酸味と蜂蜜（ハチミツ）のような甘さが溶け合い、極上のハーモニーをかもし出します。2月～3月と時が経つにつれて酸味はまろやかになり、時期によって味わいの変化も楽しみつつ、約3か月間の長きにわたってお楽しみいただけます。

【味自慢】美味しい文旦をお探しの方へ

文旦の木・収穫直前の風景

高知県内ではいたるところで文旦が生産されており、その品質も生産者によってさまざま。農家の組合によって選別の基準が異なるなど、その生産量の多さゆえに、単に「贈答用」「家庭用」だけで判断できないくらい、さまざまな品質・選別の異なる品が存在します。

当店では、そんな文旦の中でも、常に安定して高評価を受ける、美味しさがじまんの生産者の品を、味を吟味した上で仕入れ、発送を行っています。

主要商品ラインナップ

大きく分けて販売する文旦は ↓　以下の3種類！ ↓
×売り切れ丸研・光えりすぐり	×売り切れみんなの逸品！土佐文旦	×売り切れ安い！ぶんたん
現在の発送状況 2024年（令和6年）産は残りわずかです（3月26日更新）現在「みんなの逸品！土佐文旦」と「安い！文旦」の一部商品のみの販売となっております。在庫なくなり次第、今シーズンは終了です。（丸研・光えりすぐり品はすでに販売終了）　現在販売していない品は「買い物かごに入れる」ボタン（カートボタン）が押せません。（＝「在庫×」、もしくは「販売前」「売り切れ」の表示があります）。

文旦の出荷に関するお知らせ

■ 土佐文旦のお届け時期について
　2024年（令和６年）は、1月13日から発送開始しました。最初はおおむね1～３営業日でスムーズに発送できます。1月下旬～2月に入るあたりから注文数が増える為、速やかな発送が徐々に難しくなっていきますが、ご注文からおおむね1週間以内を目標に発送中です。（入荷状況などによりお待たせする場合があります。）
　2月が出荷数が最も多く、3月上旬ぐらいまでが最も忙しい時期です。
いつまで販売するかですが、最近は「3月下旬～末くらい」に販売終了する事が多いです。4月以降はお届けが難しくなります。

文旦・露地ものの旬（出荷量のイメージ）

丸研（まるけん）・光（ひかり）・トップクラスの価格帯品・（高級ブランド重視の方向け）

丸研（まるけん）・光（ひかり）・えりすぐり厳選品
高知の誇るブランド文旦。トップクラスの生産者厳選品。

その他の「丸研・光」は、こちら↓↓↓

丸研・光・トップクラス・一覧はこちら

【店長お勧め】みんなの逸品！土佐文旦（ブランドにこだわらない、味の良い厳選品）

みんなの逸品！土佐文旦（とさぶんたん）
トップブランドにこだわらず、高知の美味しい文旦・一級品をお届け。

その他の「みんなの土佐文旦」は、こちら↓↓↓

みんなの逸品！土佐文旦・全品一覧はこちら

安い！文旦（ぶんたん）

その他の「安い！文旦」は、こちら↓↓↓

安い！文旦・全品一覧はこちら

送料無料でお届けいたします！

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特選・贈答用	上級品（上物）	家庭用

文旦に関する、さらに詳しい
情報はこちら　↓

文旦（高知の土佐文旦）の情報

文旦の時期（旬）について

文旦の味とサイズ、市場価格について

文旦の産地について

文旦の剥き方

文旦の剥き方（むきかた）【基本編】

文旦の剥き方（むきかた）【応用編】・
皮の硬い文旦を、
より簡単に剥く方法

発送に関するご注意点など

土佐文旦のご注文はこちら

ご注意：販売開始前の事前ご予約は不可です。

その年の状況により、販売価格・販売数量は変わります。その為、販売開始前に「ファックス・電話」でのご注文をお受けする事が出来ませんので、ご了承ください。（売り切れ・在庫切れになっているものは全て販売しておりません。）

ファックスでのご注文も承ります

大きく分けて販売する文旦は ↓　以下の3種類！ ↓
×売り切れ丸研・光えりすぐり	×売り切れみんなの逸品！土佐文旦	×売り切れ安い！ぶんたん
現在の発送状況 2024年（令和6年）産は残りわずかです（3月26日更新）現在「みんなの逸品！土佐文旦」と「安い！文旦」の一部商品のみの販売となっております。在庫なくなり次第、今シーズンは終了です。（丸研・光えりすぐり品はすでに販売終了）　現在販売していない品は「買い物かごに入れる」ボタン（カートボタン）が押せません。（＝「在庫×」、もしくは「販売前」「売り切れ」の表示があります）。