商品説明

Name: 【送料無料】岩茸（いわたけ）・四国山地・石鎚山系などのイワタケ（高知県産・愛媛県産）・1kg
SKU: iwtk1000
Price: 49500 JPY
Availability: OutOfStock

垂直に切り立った
絶壁に自生する
希少な菌類
岩茸（いわたけ）・
1kg入り

【送料無料】岩茸（いわたけ）・四国山地・石鎚山系イワタケ100％（高知県産・愛媛県産）・1kg

崖の高さ100メートル以上の絶壁を、命綱１本で降りていき採取された「岩茸（いわたけ）・1キログラム」入りです。

高知の誇るイワタケ取り名人の採った、幻の高級食材です。

からからに良く乾燥した状態で計量して、お届けとなります。

1kgともなれば、見た目にもかなりの量です。

山でとれた、自然のままの状態です。小さな砂などをよく洗い落としてから料理に入る必要があります。

食べ方は「酢の物」や、「天ぷら」など。料理の仕方等、イワタケの事をおわかりの方にお奨めします。

※ この岩茸は、数々のテレビ番組で取り上げられた、イワタケ採り歴数十年のプロフェッショナル、黒川忠光さん、岡林哲史さん、曽我部雅由樹さんらの採った岩茸です。

イワタケ採りは大変過酷な作業で、一度に採取できる量にも限りがあります。貴重な品です。御入用の方は、ぜひこの機会にお求め下さい。

※発送目安：　ご注文日から1～7営業日

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価格:49,500円(税込)

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注文

岩茸（いわたけ）・この写真で約20グラムくらいです。

この岩茸が、TVで紹介されました。

採取現場

採取風景

岩茸（いわたけ）自生風景

この商品は送料無料でお届けします！

名称：　岩茸（いわたけ）
内容量：　1000g（ビニール袋入り）

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