秋の訪れとともに収穫が始まる、グリーンのラフマイヤーレモンです。
完熟前のこの時期だけの、キリッとシャープな酸味と、みずみずしく爽やかな香りが魅力です。黄色く熟したレモンとはひと味違う、フレッシュな風味をお楽しみいただけます。

ラフマイヤーレモンは、ラフレモンとマイヤーレモンをかけ合わせた品種で、熟すとまろやかな酸味になるのが特徴です。

おすすめの使い方

• お料理の香りづけに
• お肉やお魚料理の仕上げにひと絞り
• レモンサワーやハイボールなどのドリンクに