【配達後 → ご賞味いただくまで】
とても新鮮な状態でお届けしますので、到着した時点では、まだ青い実がある場合がありますが、本来の収穫時期に沿って出荷しておりますので、どうぞご安心下さい。色はすぐに変わります。
配達後は、「常温で数日置いて追熟」させ、良い頃合いでお召し上がり下さい。
完熟後は「冷蔵庫保存で長持ち」させる事が出来ます。

【等級「特秀品」について】
当店がお届けするてっぺん・トマトは、全て見た目、味ともに最高ランクに位置する「特秀品」です。西森常晴さんが選びぬいた特撰品をお届けします。尚、てっぺんとまとにこれ以上のランクは存在しません。