さとのわ(SATONOWA)・旬だより
高知はすっかり初夏の雰囲気で、アイスクリンを美味しく感じる季節になりました。小夏が最もおいしい季節は5月いっぱいまで続きますが、6月以降は徐々に出荷が難しくなっていきます。山北みかん(温室)やメロンは、6月以降もさらに盛んになっていき、7月にピークを迎えます。
アールスメロン系のマスクメロンでは、静岡の「クラウンメロン」が有名ですが、ブランド力が高い為、値段も高級クラスでは1玉が9000~10000円以上します。
それに対してエメラルドメロンは、まだまだ知名度が低い為、1玉のお値段は、4000~5000円ほどが標準。良いものでも5000円前後で販売されており、お値段は約2分の1にすぎません。
しかし、世界最高水準のドリップチューブによる水やりなど、厳正な品質管理のおかげで、味の評価は年々上昇。糖度は15度超を目標に栽培・出荷されており、甘さはクラウンメロンをしのぐほどに良質なものになっています。
市場の評価が年々上がっているエメラルドメロン。最高級クラスの極上品をこのお値段で買えるのは、とてもラッキーな事かもしれません。