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かつお酒盗(しゅとう)・土佐高知・鰹の塩辛

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かつお(鰹)の酒盗

「これを食べると、盗んででも酒がほしくなる」。又は「まるで盗まれたかのように酒がどんどんなくなっていく」ことから『酒盗(しゅとう)』と呼ばれる塩辛。

土佐が生んだ海産の珍味。「鰹の酒盗(しゅとう=塩辛)」甘口です。

 

かつお(鰹)酒盗

かつおの酒盗(塩辛)は、一匹からはほんのわずかしか取れない内臓の一部を一年以上もの長期にわたり熟成醗酵させ、旨みを十分に生かした高級珍味です。

カートに入れる前にご確認下さい

かつお酒盗(しゅとう)・土佐高知・鰹の塩辛

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648円 (税込)

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品名: 鰹の塩辛
内容量: 120g
原材料名: 鰹(国産)、食塩、酒、本みりん、本醸酢、砂糖
保存方法: 開栓後要冷蔵

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