買い物かごを見る 会員様入り口 ご利用案内 お問い合せ サイトマップ

News 柚子酢は、おおむね1週間以内に順次発送中。山北みかんはお早めがおすすめ。

News ポンカンは低しょう系品種の予約を開始。文旦の予約販売も、全品開始しました!

トップページ > 梨(なし) > 幸水(こうすい)梨

美味梨(びみなし)特集ページはこちら
美味梨(びみなし)特集・
トップページはこちら

幸水(こうすい)梨・木なり(樹上)完熟・産地直送

 

2017年(平成29年)シーズン
幸水(こうすい)梨
木なり完熟・産地直送

幸水梨は、糖度が高く酸味の少ない早生種の和梨(日本梨)で、お盆のお供え物や、夏ギフトとしても人気です。

徳久梨園が手がける幸水(こうすい)は、全て袋掛けをした「有袋栽培(ゆうたいさいばい)」。日頃から減農薬を心がけ、特殊栽培「山本農法」によって手塩にかけて作られています。とてもジューシーで濃厚な甘さを感じる事が出来、夏バテ気味な方におすすめのフルーツです。

果肉が柔らかめで酸味が少ないので、収穫後は高温に弱いです。その為、クール便でのお届けが必須となります。

今シーズン(2017年)は、天候不順の影響で、発送を送らせてお届け中です。(美味しい幸水をお届けする為に必要な措置です)。通常は8月上中旬から1週間、長くても10日程度で終了しますが、今シーズンは、ピンポイントで、いつも以上に慎重に、熟れたものから収穫してお届けしています。収穫終了は、8月24、25日ごろになる予定です。

9月上中旬頃に梨のお届けをご希望の場合は、豊水(ほうすい)梨が、ちょうど美味しい時期に当たります。

 

※8月16日追記:
現在、完熟したものからピンポイントで収穫して、ご注文順(お急ぎ順)に徐々に発送しておりますが、全てのご注文を一気にさばけるほど、まだ収穫量が多くありません。今後、2〜3日中には収量がどんどん上がっていく見込みです。今年はそのような状況で、あまり急いで出さないほうが良い、と農家が判断して、現在、一生懸命準備しておりますので、何卒ご了承の程よろしくお願いいたします。

※8月20日追記:味についてはどうかと心配していましたが、当店が味見した結果、およびお客様の反応を見る限り、味は上々です!ちょっとほっとしています。

【重要: 保存方法について】
収穫後の幸水は、暑さに弱いです。必ず冷蔵保存でお願いいたします。到着後は、あまり日をおかずにお早めにお召し上がり下さい。

徳久梨園の「こうすい」なし

※ご常連様へ
幸水梨の「5000円以上ご注文で500円キャッシュバック」セールは、送料増などのコスト増大にともない、キャンペーン終了とさせていただきます。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

暑さもやわらぐ夏の美味梨

 

安心の「クール冷蔵便(ヤマト便)」にて、もぎたて新鮮・産地直送!

クリックしてご注文ページへ

カートに入れる前にご確認下さい

幸水梨(こうすいなし)5kg・10〜14玉入り【産地直送】

幸水梨(こうすいなし)秀品5kg・10〜15玉入り【産地直送】

夏ギフト・セール価格 4,480円(税込)
減農薬・特殊栽培で育てあげた木なり完熟の絶品幸水梨(こうすいなし)5kg・10〜15玉入り

ご注文ページはこちら
幸水梨(こうすいなし)秀品3kg・6〜9玉入り【産地直送】

幸水梨(こうすいなし)秀品3kg・6〜9玉入り【産地直送】

夏ギフト・セール価格 2,980円(税込)
減農薬・特殊栽培で育てあげた木なり完熟の幸水梨(こうすいなし)・バランスの良い3kg・6、7、8、9玉入り

ご注文ページはこちら
幸水梨(こうすいなし)秀品2kg・5〜6玉入り【産地直送】

幸水梨(こうすいなし)秀品2kg・5〜6玉入り【産地直送】

夏ギフト・セール価格 2,160円(税込)
減農薬・特殊栽培で育てあげた木なり完熟の幸水梨(こうすいなし)立派な2kg・5〜6玉入り

ご注文ページはこちら

 


以下のフルーツセットは「送料無料」でお届けします。↓

【送料無料・期間限定】特撰・山北温室みかんと木なり完熟幸水梨(こうすいなし)のセット【夏ギフト】

【送料無料・期間限定】特撰・山北温室みかんと木なり完熟幸水梨(こうすいなし)のセット【夏ギフト】

5,980円(税込)
8月の上中旬だけの期間限定フルーツセット・「山北の温室みかん」と「木なり完熟・幸水なし」のセットです。

ご注文ページはこちら

 

発送予定時期:8月16日頃から8月24、25日ごろまで(予定)
当初の予定より、約1週間遅れで進行中です。
今年は熟すのが遅いです。
あせらず様子を見ながら、徐々に発送して行きます。

 

夏ギフト(暑中見舞い、お中元、残暑御見舞い、お供え、御礼)にもどうぞ。

 

各種熨斗(のし)にも対応(内熨斗)

 

もっと言いたい! この幸水の美味しい理由

通常の幸水と、どこが違うのか?

幸水に限った事ではありませんが、梨は、完全に完熟するまで、樹上にぎりぎりまで留めたほうが、よりジューシーで甘く、豊かな味わいの梨が出来上がります。

しかし、実際、市場に出回っている幸水のほとんどは、そのような梨ではありません。

通常、市場に出回っている幸水は、市場で競りにかけられ、販売店で売られ、お客様の口に入るまで、かなりの時間を要します。日持ちが良いものでなければならない、という大前提がある為、完全に熟れていない時点で、早めに収穫します。

早めに収穫すると、冷蔵保存などで、ある程度の長期保存が可能になります。日持ちがするようになりますが、本来の幸水梨が持っている、味、ジューシーさ、甘さ、香りには程遠い梨になってしまいます。

現在は、お客様の需要を重視し、少しでも高値で取引をしようとするあまり、先を急いで早め早めに出荷しようとします。それが梨の味を殺してしまっています。

この幸水が本当に美味しい梨です、と自信を持ってお勧めするのは、梨の事を一番良く知っている農家が、これがベスト、と最も味の良い頃合いを見計らって、収穫したものを、クール便で収穫日当日に発送出来るからです。

 

知っていますか? 幸水・豆知識

「幸水(こうすい)」名前の由来

幸水という名前は、元となった親の梨に由来します。「早生幸蔵」と「菊水」という梨が、幸水の親となった梨です。それぞれから一文字ずつを受け継いで、「幸水(こうすい)」と命名されました。1959年(昭和34年)の事です。

 

商品一覧

在庫:

説明付き / 写真のみ

1件〜4件 (全4件)

1件〜4件 (全4件)

ページトップへ